Les bénéfices d'une alimentation équilibrée pour des dents en bonne santé.
Manger sainement et équilibré est essentiel pour notre santé, y compris pour nos dents. Dans cet article, nous vous donnons des conseils pour éviter les caries et préserver votre sourire. Préférez une alimentation dure à une alimentation molle, privilégiez le fromage en fin de repas pour ses effets anti-carie, et veillez à rincer votre bouche après chaque repas. De plus, découvrez le rôle essentiel de la salive dans la protection de vos dents et l’importance de combattre la plaque dentaire. Enfin, nous vous indiquons quand consulter votre chirurgien-dentiste pour un suivi régulier de votre santé bucco-dentaire. Ne sous-estimez pas l’impact de votre alimentation sur votre sourire éclatant et prenez soin de vos dents dès aujourd’hui.
Nos conseils pour éviter les caries
Ce que l’on mange, mais aussi le rythme des prises alimentaires influent sur notre santé. Une alimentation équilibrée nous aide à conserver des dents saines.
- Préférez une alimentation dure à une alimentation molle. Cette dernière étant plus collante, elle adhère plus aux dents et favorise la prolifération des bactéries à l’origine des caries. De plus, la mastication d’aliments durs permet chez l’enfant un bon développement des structures osseuses et musculaires de la face.
- Il est conseillé de terminer son repas par le fromage car celui-ci contient de la caséine qui a un effet anti carieux.
- Rincer sa bouche à la fin du repas permet l’élimination des particules de nourriture maintenues entre les dents et limite les pics d’acides qui attaquent vos dents après chaque prise alimentaire.
N’oublions pas que ce n’est pas juste ce que l’on mange, mais aussi le nombre de fois que nous mangeons dans la journée, qui influent sur notre santé orale. Pensez à :
- Limiter le grignotage durant la journée
- Consommer des produits sucrés de préférence au cours des repas
- Eviter les boissons sucrées et acides comme les sodas, boissons énergisantes et autres eaux minérales parfumées (qui malgré leur transparence sont sucrées)
- Attention aux sucres cachés contenus notamment dans les chips, les gâteaux apéritifs, le ketchup, les aliments préparés…
Le rôle de la salive
La salive protège les dents. Elle joue par l’intermédiaire du bicarbonate qu’elle contient un rôle de tampon et neutralise les attaques acides produites après chaque prise alimentaire liquide ou solide. Elle permet aussi la reminéralisation de l’émail. Si on grignote, la salive n’a pas le temps d’exercer son rôle de tampon et de reminéralisation.
Si vous mangez des aliments ou boissons sucrées ou acides, en particulier hors des repas et si vous ne vous brossez pas les dents, deux fois par jour, vous avez un grand risque de développer des caries et des maladies parodontales pouvant conduire à la perte de dents.
Qu'est ce que la plaque dentaire ?
La plaque dentaire est un fin dépôt collant se formant constamment à la surface des dents. Quand vous mangez des aliments contenant des sucres, les bactéries de la plaque dentaire produisent des acides qui attaquent l’émail. Lorsque les attaques se répètent ou durent longtemps, l’émail est progressivement dissout et les caries se forment et se développent.
D’où la nécessité d’éliminer la plaque 2 fois par jour par un brossage minutieux et efficace. Sinon elle pourra se calcifier et former le tartre. La plaque et le tartre entraînent une inflammation de la gencive qui peut conduire aux maladies parodontales avec un risque de déchaussement et de pertes des dents.
Quand consulter votre chirurgien-dentiste ?
Il est recommandé de consulter son chirurgien-dentiste au moins une fois par an : ce dernier peut ainsi vérifier l’absence de tartre (et effectuer un détartrage si nécessaire) et de caries. Il contrôle également le bon état des gencives.
Il est recommandé de prévoir une première consultation chez le chirurgien-dentiste vers le premier anniversaire de l’enfant. Cela permet de familiariser l’enfant à l’univers du cabinet dentaire et, pour les jeunes parents, de recueillir toutes les informations utiles.
